メニュー
前菜
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1. 生春巻き
¥600 -
2. アボガドの生春巻き
¥600 -
3. 蒸春巻き
¥800 -
4. 揚げ春巻き
¥900 -
5. バンベオ
¥800 -
6. タピオカ蒸し
¥900
サラダ
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10. 青いパパイヤのサラダ
¥1,000 -
11. レンコンと海老のサラダ
¥1,000 -
12. フォーベト特選サラダ
¥1,000 -
13. チキンサラダ
¥800 -
14. ミミガーのサラダ仕立て
¥500 -
15. 春雨サラダ
¥1,000
スープ
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20. アスパラガスと帆立のスープ
¥900 -
21. ゴーヤの肉詰めスープ
¥900
特選
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22. 海老すり身団子揚げ
¥1,700 -
23. ベトナム風お好み焼き
¥1,500 -
24. ソフトシェルクラブのフリッター
¥1,200 -
25. ソフトシェルのスパイシー揚げ
¥1,200
海鮮
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30. 海老の串焼き
¥1,000 -
32. 海老とタマリンドソース炒め
¥1,000 -
33. 海老のにんにく炒め(塩味)
¥1,000 -
34. イカのから揚げタマリンドソース添え
¥1,000 -
35. イカのレモングラス炒め(ピリ辛)
¥1,000 -
36. イカとセロリの炒め
¥1,000 -
37. イカの揚げ物 胡椒風味
¥1,000
肉料理
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40. 軟骨唐揚げ
¥500 -
41. 鶏肉のレモンリーフ焼き
¥700 -
42. 鶏肉のレモングラス炒め
¥900 -
43. 鶏肉とカシューナッツ炒め
¥1,000 -
44. 手羽先揚げ
¥900 -
45. 手羽先のもち米詰め
¥1,100 -
50. 砂肝とセロリの炒め
¥500 -
51. 甘酸っぱい豚肉スペアリブ
¥1,100 -
52. 豚肉の串焼き
¥600 -
53. 牛肉のレモングラス炒め
¥1,000 -
54. 牛ステーキ ベトナム風
¥1,000
野菜料理
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60. 空心菜のにんにく炒め
¥1,100 -
61. 空心菜の腐乳豆腐炒め
¥1,100 -
62. 青菜炒め
¥900
フォー
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70. 鶏肉フォー
¥900 -
71. 鶏肉のフォー 辛口
¥900 -
72. 鶏肉とコリアンダーのフォー
¥1,000 -
73. 豚肉フォー
¥900 -
74. 豚肉のフォー 辛口
¥900 -
75. 牛肉のフォー
¥1,000 -
76. 牛肉のフォー 辛口
¥1,000 -
77. 牛肉しゃぶしゃぶのフォー
¥1,000 -
78. 牛肉と牛すり身団子のフォー
¥1,000 -
79. 牛すじのフォー
¥1,000 -
80. 牛肉盛り合わせのフォー
¥1,100 -
81. 海鮮のフォー
¥1,000 -
82. 海鮮のフォー 辛口
¥1,000
麺各種
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83. 海鮮炒めフォー
¥1,000 -
84. 海鮮焼きそば
¥1,000 -
85. フェ風辛口麺
¥1,100 -
86. 牛焼肉のせのビーフン
¥1,000 -
87. 豚焼肉のせのビーフン
¥1,000 -
88. 揚げ春巻きのせビーフン
¥1,100
ご飯
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90. 鶏肉あんかけの土鍋焼きご飯
¥900 -
91. パイナップルチャーハン
¥1,100 -
92. カニのあんかけチャーハン
¥1,100 -
93. 鶏肉のベトナムカレー
¥900
デザート
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100. 揚げバナナとココナツアイス添え
¥500 -
101. チェー
¥400 -
102. ココナッツアイス
¥400 -
103. パパイヤアイス
¥400 -
104. マンゴーアイス
¥400 -
105. 紫芋アイス
¥400 -
106. 盛り合わせアイス
¥550
ビール
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サッポロ 生ビール
¥500(中ジョッキ) -
サッポロ 生ビール
¥400(小グラス) -
サントリー プレミアムモルツ
¥600(中瓶) -
キリンラガー
¥500(中瓶) -
バーバーバー ビール
¥600(Bia 333) -
サイゴン ビール
¥600(Bia Sài Gòn) -
シンハー ビール
¥600(タイのビール) -
タイガー ビール
¥600(シンガボール) -
ハイネケン ビール
¥600(オランダ) -
銀河高原 ビール
¥600(日本) -
サントリー オールフリー
¥400(ノンアルコール)
ワイン
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ジネステ(フランス)
¥2,200- ボルドー・ブラン(辛口)
- ボルドー・ルージュ(ミディアム・ボディ)
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ジュナール(フランス)
¥2,400- シャルドネ(辛口)
- メルロー(ミディアム・ボディ)
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リステル(フランス)
¥2,600- シャルドネ(辛口)
- カベルネ・ソーヴィニョン(フルボディ)
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ソアーヴェ・クラシコ・ピエロパン(イタリア)
¥3,700(辛口) -
ドン・カミッロ(イタリア)
¥3,700(フルボディ)
焼酎
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ネップモイ (39.5度)
¥500- 水割り
- ソーダ割り
- ロック ※おすすめ
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ルア モイ (45度)
¥450- 水割り
- ソーダ割り
- ロック
- オレンジジュース割り
- マンゴージュース割り ※おすすめ
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真露(韓国)
¥450- 水割り
- ソーダ割り
- ロック
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茉莉花(日本)
¥450ジャスミンのお酒- 水割り
- ソーダ割り
- ロック
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サントリー 角瓶
- 水割り
- ソーダ割り(ハイボール)
- ロック
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芋焼酎
¥450 -
米焼酎
¥450 -
麦焼酎
¥450
カクテル
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カシスベース
¥400・カシス マンゴー ・カシス ウーロン ・カシス オレンジ ・カシス ミルク ・カシス グレープフルーツ ・カシス キーク(白ワイン) ・カシス ソーダ ・カシス ビール -
カンパリ ベース
¥400・カンパリ マンゴー ・カンパリ ソーダ ・カンパリ オレンジ ・カンパリ ウーロン ・カンパリ グレープフルーツ ・スプモーニ(グレープ・トニックウォーター) -
パッソア ベース
¥400パッションフルーツのお酒・パッソア マンゴー ・パッソア グレープフルーツ ・パッソア オレンジ ・パッソア ソーダ -
ディタ ベース
¥400・ディタ マンゴー ・ディタ ソーダ ・ディタ オレンジ ・ディタ トニック ・ディタ グレープフルーツ -
カルーア ベース
¥400・カルーア オレンジ ・カルーア ウーロン ・カルーア ミルク ・ブラック ルシアン(ウォッカ) ・カルーア ソーダ -
ジン ベース
¥400・ジン トニック ・ジン バック(ジンジャーエール) ・ジン リッキー(ソーダ) ・ジン コーク(コーラ) -
ウォッカ ベース
¥400・モスコミュール ・ソルティー ドック ・ウォッカ トニック ・ブルドック(グレープフルーツ) ・スクリュードライバー(オレンジ) -
ラム ベース
¥400・ラム マンゴー ・ラム ジンジャー ・ラム オレンジ ・ラム コーク ・ラム ソーダ ・ラム トニック -
ワイン ベース
¥400赤ワイン 白ワイン ・カーディナル(カシス) ・キーク(カシス) ・カリモーチョ(コーラ) ・オペレーター(ジンジャーエール) ・キテイ(ジンジャーエール) ・スプリッツァー(ソーダ)
サワー・果実酒
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レモンサワー
¥400 -
グレープフルーツサワー
¥400 -
シークワサーサワー
¥400 -
すだちサワー
¥400 -
梅サワー
¥400 -
ゆずはちみつサワー
¥400 -
ウーロンハイ
¥400 -
あんず酒
¥400 -
梅酒
¥400 -
桃酒
¥400 -
津軽りんご酒
¥400 -
ライチ酒
¥400
ソフトドリンク
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ソフトドリンク
¥450- マンゴージュース
- グァバジュース
- ライチジュース
- オレンジジュース
- グレープフルーツジュース
- コカ・コーラ
- ジンジャーエール
シェイクドリンク
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アボガドシェイク
¥500アボガド及びコンデンスミルクのミックス -
バナナシェイク
¥500バナナとコンデンスミルクのミックス -
パイナップルシェイク
¥500パイナップルとコンデンスミルクのミックス
コーヒー
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ホットコーヒー(ランチ)
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ブラックホットコーヒー(ランチ)
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アイスコーヒー(ランチ)
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アイスブラックコーヒー(ランチ)
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タピオカ入りアイスコーヒー(ランチ)
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ベトナム 濃縮コーヒー
¥400- コンデンスミルク入り
- ブラック
お茶
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ホット・ハス茶
¥600(ポット) -
ホット・ジャスミン茶
¥600(ポット) -
ウーロン茶
¥350
売切れ
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4. 緑豆の揚げ餅
¥525